CỨU CÁNH CHO NHỮNG NGƯỜI KHÔNG THỂ KIÊNG TINH BỘT NHƯNG VẪN MUỐN GIẢM CÂN

Bạn cảm thấy khó khăn trong việc kiêng tinh bột, thường xuyên thiếu năng lượng thì không cần phải khổ sở như thế nữa. Thay vào đó, hãy ăn những loại tinh bột “tốt” có chứa chất xơ, vitamin và chất khoáng sau đây:

B𝐚́𝐧𝐡 𝐦𝐢̀ 𝐧𝐠𝐮̃ 𝐜𝐨̂́𝐜

Cần phải cẩn thận đọc nguyên liệu bởi vì nhiều loại bánh mì ngũ cốc trên thị trường chỉ có màu sắc khác và thêm ngũ cốc chứ vẫn có nguyên liệu chính là bột mì trắng (flour). Hãy tìm kiếm các loại bánh mì được làm từ bột nguyên cám (whole wheat). Bạn có thể thay bánh mì trắng bằng loại bánh mì này cho các món ăn hằng ngày như sandwich, bánh mì kẹp thịt…

𝐘𝐞̂́𝐧 𝐦𝐚̣𝐜𝐡

Có thể nấu cháo hoặc ăn như ngũ cốc, ăn kèm với sữa chua. Đây là nguồn tinh bột tốt cho bạn nếu ngán cơm và bánh mì nói chung. Yến mạch nguyên chất có đến 66% là tinh bột, 11% trong số đó đã là chất xơ. Mặt khác yến mạch cũng là nguồn đạm dồi dào. Yến mạch giúp bạn no lâu và là thực phẩm giúp giảm cân được các nhà khoa học khuyến khích.

𝐂𝐚́𝐜 𝐥𝐨𝐚̣𝐢 𝐛𝐮́𝐧, 𝐩𝐡𝐨̛̉ 𝐥𝐚̀𝐦 𝐭𝐮̛̀ 𝐠𝐚̣𝐨 𝐥𝐮̛́𝐭

Khi bạn không thể ra hàng ăn bún, phở thì có thể nghĩ đến việc tự làm cho mình một tô từ các loại bánh phở gạo lứt. Bánh phở, bún gạo lứt có độ dai và hương vị tương tự như các loại bánh phở bình thường. Nó sẽ không giống 100% và cũng không thể thay thế hoàn toàn hương vị quen thuộc với bạn nhưng đây được xem là lựa chọn tốt nhất nếu bạn thèm các món này.

𝗕𝗜𝗦𝗢𝗧𝗧𝗜 (𝟮𝟱𝟬𝗴): 𝟭𝟬𝟬.𝟬𝟬𝟬𝘃𝗻𝗱